Conta a lenda que havia um mapa-mundo com uma dúzia de alfinetes espetados, em casa dos avós do Jorge, mesmo por cima de umas prateleiras carregadas de revistas de lombada amarela – e que foi nessa casa que a sua curiosidade pelo mundo começou a ganhar forma. A isto juntaram-se as histórias de Goa contadas pelo bisavô, mais os livros da Enid Blyton e os filmes do Indiana Jones, os puzzles com castelos bávaros e monumentos longínquos… e os passeios de Vespa ao Cabo da Roca e à concentração de Faro, com o pai.

O Jorge publicou meia dúzia de livros, entretanto. iniciou-se com o Até onde vais com 1000 euros?, escreveu uma colecção de histórias e peripécias no Sudeste Asiático, baseada em dezenas de viagens feitas pelo Vietname, Camboja e Laos, chamada Indochina. Tem também uma trilogia que reúne as melhores aventuras que viveu na Índia, “esse planeta à parte onde não há pontos finais, só pontos de exclamação” – com destaque para a viagem épica de 5000km em cima de uma Vespa, em que atravessou o subcontinente de uma ponta à outra. O livro tem o título De Vespa na Índia e é o primeiro dessa trilogia chamada Tudo é Possível!.